Cours de cuisine «  vivante « et saine

Beaucoup de mes clientes me réclamant depuis un bon moment des cours de cuisine vivante et saine, j’ai enfin trouvé un compromis qui me permet de répondre à cette demande .

J’organiserai désormais certains samedi matin, des cours de cuisine ou «  crusine «  ( alimentation vivante ) , les événements seront postés sur ma page pro Facebook .

Les places sont à réserver à l’avance et seront à chaque fois limitées à 6 participants , une hôtesse nous recevra dans sa cuisine en échange de la gratuité du cours , le repas de midi à partager tous ensemble et réalisé le matin étant compris dans le tarif qui ira de 40 à 50€ selon les ingrédients bio utilisés . Tous les légumes proviendront de chez mon ami Thierry , le Jardin de Bulson , que vous pouvez retrouver au nouveau legumatic de Charleville , l’Assiette Fermière .

Vous découvrirez comment employer d’autres ingrédients plus sains , comment utiliser des graines ( germées ou trempées ) et oléagineux , les poudres qui peuvent être une variante aux protéines animales ou encore réaliser une sauce épaisse , goutue et saine à la fois pour accompagner vos légumes vapeurs , quelles alternatives au gluten ou laitages , les gâteaux sains pour les tous petits et les plus grands , lol , ou encore comment être végétarien ou vegan tout en n’ayant aucune carence …. autant de sujets à explorer ensemble dans la convivialité et le plaisir gustatif .

Chaque cours se verra précédé , un petit récapitulatif sur les associations alimentaires , les protéines végétales , les nutriments ou encore la chrono – nutrition …. on parlera donc Naturopathie et vitalité en prime .

A bientôt pour de nouvelles aventures et partages autour du bien – manger .

Premier cours le samedi 22 juin à Charleville https://www.facebook.com/events/1788740844607500/?ti=icl

Caroline